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堅持樹上摘 拒絕原料不新鮮
挑除發霉.蛀蟲..等 杜絕黃麴毒素
100% 台灣栽種 絕不魚目混珠
苦茶油苦茶油之單元不飽和脂肪酸含量最高達79%以上
單元不飽和脂肪酸含有Omega-9,遇熱仍可保持穩定狀態、不易變質。
苦茶油的耐熱度
苦茶油的「發煙點」可達250℃,在未精製初榨的植物油中算是較耐高溫的料理油,不易起油煙,煎、煮、炒、炸、拌等烹調方式都適用
原產地:台灣 阿里山鄉 山美
成份:100%白花大菓油茶樹
製造日期:如標籤所示
保存期限:12個月(未開封)
保存方式:請放置陰涼乾燥處(無須冷藏)